Bukan Sekadar Minum Susu, WESB Kota Batu Ajak Wisatawan Mengintip Rahasia Keju Mozarella hingga Biogas!

IDEA JATIM, BATU — Kota Batu kembali menghadirkan destinasi wisata edukasi yang unik dan interaktif bagi keluarga maupun rombongan pelajar. Melalui Wisata Edukasi Susu Batu (WESB), para pengunjung tak hanya diajak menikmati kesegaran susu, tetapi juga mengintip langsung seluruh rantai produksi olahan susu dari hulu ke hilir.

Dengan konsep edukasi seru, WESB menawarkan pengalaman belajar langsung di lapangan (learning by doing). Pengunjung diajak memulai petualangan dari area Farm House untuk melihat proses pemerahan susu dan teknologi Inseminasi Buatan (IB), hingga mempelajari pengolahan limbah ramah lingkungan menjadi biogas.

Tak berhenti di area peternakan, jelajah edukasi berlanjut ke area manufaktur modern. Wisatawan dapat menyaksikan langsung kebersihan dan standar pemrosesan di Pabrik Susu Pasteurisasi dan Pabrik Ice Cream.